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Riviera del Garda Classico Rosso D.O.C.

Bigoncio 2026

Groppello, Sangiovese, Barbera, Marzemino · 13,5–14% vol

L'anima rossa di Citari. Sulla sponda bresciana i rossi sono eleganti e mai pesanti: stesso uvaggio storico del Chiaretto, qui vinificato in rosso.

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Riconoscimenti

Merano Wine Festival 2022 «Gold» (annata 2018).

Merano WineHunter Award

Vinitaly Int'l Wine Guide 2017 92 punti (annata 2015).

Vinitaly International Wine Guide

San Francisco 2017 Silver Medal (annata 2015).

San Francisco Int'l Wine Competition

Scheda tecnica

Dalla vigna alla bottiglia

L'anima rossa di Citari. Sulla sponda bresciana i rossi sono eleganti e mai pesanti: stesso uvaggio storico del Chiaretto, qui vinificato in rosso.

Vitigno
Groppello, Sangiovese, Barbera, Marzemino.
Terreno
Morenico, ciottoli e argille calcaree, gran drenaggio.
Altitudine
~125 m s.l.m., collina di San Martino.
Allevamento
Guyot a basse rese.
Vendemmia
Fine settembre.
Vinificazione
Prevalentemente acciaio, breve macerazione sulle bucce.
Affinamento
Acciaio inox.
Servizio
16–18 °C (14–15 °C d'estate).
Formato
0,75 litri.
BigoncioRiviera del Garda Classico

Note di degustazione

Nel calice

Esame visivo

Rosso rubino brillante e vivace, con leggeri riflessi violacei in gioventù.

Esame olfattivo

Spiccatamente fruttato: ciliegia, marasca, mora e lampone, con un tocco speziato di pepe nero (firma del Marzemino) e lievi sfumature erbacee.

Il sorso

Armonico, di medio corpo e scorrevole; tannino delicato e levigato, mai aggressivo; bella acidità che lo rende beverino, finale pulito sui frutti rossi.

«Un rosso che punta su freschezza e frutto più che sul tannino. Ottimo anche servito fresco, su grigliate estive — anche di pesce. Pic-nic, merenda tra amici, pranzo in famiglia.»

La sintesi del sommelier

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